トマトのブルスケッタ

おつまみ

【女子会向け】簡単に作れる家飲み用おつまみ

投稿日:

tsumami
終電の時間を気にせず、お酒を飲みながらまったりと楽しい女子会。そんな時に必要なのは簡単に作れるおつまみですよね。誰でも簡単に作れて、女子会にぴったりのおつまみのレシピを紹介しちゃいます!



[目次]

タコのカルパッチョ


タコのカルパッチョ

タコのカルパッチョはお酒に合うので、おつまみとして優秀ですね。適度な酸味や食感がなんとも言えない味わいですよ。さらに全く時間もかからず簡単に調理できるので、超オススメの一品になりますので私もよく作っています。

タコのカルパッチョの材料

  • たこ 80g(2人分)
  • 青ネギ 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • 梅ドレッシング 大さじ1~2

タコのカルパッチョのレシピ

  • たこを一口サイズに切る
  • 青ネギを細かく5ミリ程に切ってふりかける
  • 梅ドレッシングをかける
  • オリーブオイルをかけて混ぜる

生ハムのクリームチーズ巻き


生ハムのクリームチーズ巻き

クリームチーズと生ハムの組み合わせ。女子なら嫌いな人はいないんじゃないかな。ただ巻くだけで超おいしくて品もある一品。必須ですよこれは。おいしすぎて塩分の摂り過ぎには注意してくださいね。

生ハムのクリームチーズ巻きの材料

  • 生ハム
  • クリームチーズ
  • ブラックペッパー
  • バルサミコ酢

生ハムのクリームチーズ巻きのレシピ

  • 生ハムにクリームチーズを巻く
  • ブラックペッパー、バルサミコ酢のどれかを適量

ちくわマヨ粉チーズ焼き


ちくわマヨ粉チーズ焼き

もはや料理名だけでもよだれが出てしまいそうですよね。マヨネーズ、チーズ、どれも女子が好きなものなので、苦手な人はいないと思います。簡単に出来て費用もお安くなってるのでお試しくださいね。美味しいので、お酒が無くてもついつい作ってしまうんですよね。

ちくわマヨ粉チーズ焼きの材料

  • ちくわ 1本
  • マヨネーズ
  • 粉チーズ
  • つまようじ

ちくわマヨ粉チーズ焼きのレシピ

  • ちくわを縦に切る
  • 切って出来た2つのちくわを巻き爪楊枝でそれぞれ刺す
  • マヨネーズ、粉チーズを両面に付ける
  • 両面を焼く

トマトのブルスケッタ


トマトのブルスケッタ

どんなお酒にも合い、そして美味しい。見た目も美しく食欲をそそられ簡単に作れる一品です。レシピを紹介しますが自分なりにアレンジも加えられるのでオススメですね。チーズも入れて良し、黒胡椒、塩など入れてもおいしいですが、基本だけのレシピを紹介しますね。

トマトのブルスケッタの材料

  • フランスパン
  • トマト
  • にんにく
  • オリーブオイル

トマトのブルスケッタのレシピ

  • フランスパンをスライスする
  • トマトをざく切りにする
  • トマト、にんにく、オリーブオイルを混ぜる
  • フランスパンに付けてカリカリに焼く

リッツ 色々乗せ


リッツ 色々乗せ

おつまみの定番で王道ですよね。女子会らしいオシャレなものを乗せても良し、おやつ感覚でも良しですね。好きなものを乗せちゃいましょう。乗せるものの例を挙げておきます。

リッツ 色々乗せの材料

  • ナビスコ リッツ
  • クリームチーズ
  • 6Pチーズ
  • トマト
  • ハム
  • たまご
  • マヨネーズ
  • ツナ
  • サラミ
  • ピーナッツバター
  • 缶詰みかん
  • チョコレート
  • マシュマロ
  • ホイップ
  • 生クリーム
  • いちご

リッツ 色々乗せのレシピ

  • リッツを出して広げる
  • 好きなものを乗せる

いろいろ揚げ餃子


揚げ餃子

揚げ餃子は揚げ餃子でも、包むものを色々と変えていくんです。超手軽なのにかなり美味ですよ。是非お試しくださいね。

いろいろ揚げ餃子の材料

  • 餃子の皮
  • チーズ
  • しそ
  • クリームチーズ
  • カレー粉を混ぜたツナ
  • キムチ
  • ハム
  • コンビーフ

いろいろ揚げ餃子のレシピ

  • 餃子の皮を用意
  • 好きなものを包む
  • 揚げる

マッシュルームのアヒージョ


マッシュルームのアヒージョ

最近マッシュルーム専門店もあったりして、意外にマッシュルームブームが来ています。アヒージョはみんなで気軽につまめるので良いですよ~!

マッシュルームのアヒージョの材料

  • マッシュルーム 8個
  • ベーコン(みじん切り) 2枚
  • パセリ(みじん切り) 適量
  • ニンニク(厚めのスライス) 3片
  • 唐辛子 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量

マッシュルームのアヒージョのレシピ

  • 小さめのフライパンに、オリーブオイル・ニンニク・唐辛子・塩を入れて火にかける。
  • マッシュルームの内側には、みじん切りにしたベーコンとパセリを詰めておく。
  • フライパンの中でニンニクが薄く色づいたら、先ほどのマッシュルームを入れて煮込んでいく。
  • マッシュルームがしんなりするまで煮込んだら出来上がり。

カプレーゼ


カプレーゼ

見た目も良いし、女子会にはカプレーゼがおすすめです!トマトとモッツァレラがあればすぐに作れちゃいますよ!!

カプレーゼの材料

  • トマト 1個
  • モッツァレラ 1個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • バジル 少々

カプレーゼのレシピ

  • トマトとモッツァレラは、1cmくらいの幅でスライス。
  • お皿に、トマトとモッツァレラを交互に並べていく。
  • 塩上からふりかけ、オリーブオイルをまわしかける。ブラックペッパーをふりかけて、バジルものせたら出来上がり。

ベーコンとしめじの簡単タルティーヌ


ベーコンとしめじの簡単タルティーヌ

タルティーヌも、自宅で簡単に作れるんですよ♪ワインにピッタリなおつまみになってます!

ベーコンとしめじの簡単タルティーヌの材料

  • カンパーニュ(バゲット可) 短めのもの1本
  • しめじ 2パック
  • ベーコン(ブロック) 120g
  • オリーブ(種なしスライス) 1袋
  • どろソース 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ(みじん切り) 適量

ベーコンとしめじの簡単タルティーヌのレシピ

  • ベーコンは5mm幅の短冊切り、しめじは根付の部分を切り落としてばらしておく。
  • フライパンを熱し、オリーブオイルでベーコンとしめじを炒める。
  • しめじがしんなりしてきたら、どろソースで味付けをして炒める。
  • 5~8mm幅にスライスしたカンパーニュの上に、炒めた具材を盛り、粉チーズとパセリをふりかけたら出来上がり。

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